Olio Ottobratico 500ml Extravergine

5/5

L’Olio Ottobratico è l’olio di oliva biologico calabrese più apprezzato dai consumatori italiani, grazie al suo gusto delicato è adatto a qualsiasi palato.

 

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Leggi le Recensioni dei nostri clienti

Mara Giglio
Mara Giglio
Profumato e Gustoso
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è la terza volta che acquisto quest'olio e devo dire che è molto profumato, ha un ottimo sapore io lo utilizzo sia a crudo che a cotto.
Achille MInasi
Achille MInasi
Per Intenditori
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Ho scoperto quest'azienda sulla Guida agli Extravergini 2021 di SLOW FOOD e devo dire che sono rimasto letteralmente travolto dall'odore piacevole di quest' olio ottobratico.
Amedeo Carbone
Amedeo Carbone
Molto Buono
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Ho scelto quest'olio perché avevo necessità di un ottimo prodotto da mettere a crudo. Premetto che sono abituato a utilizzare oli toscani ma questo è veramente molto più buono di tanti altri che ho assaggiato.
Emauele Tirollo
Emauele Tirollo
TOP grazie Ragazzi!
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Molto buono è la prima volta che acquisto olio su internet e sono molto soddisfatto poi il pagamento alla consegna è una garanzia
Ettore Rombolà
Ettore Rombolà
Uliveto Spettacolare
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Viaggio molto per lavoro ma in Calabria ho scoperto una realtà fantastica, un uliveto spettacolare e un'olio di oliva unico.
Giulia Foti
Giulia Foti
Ottimo Prodotto. CONSIGLIATO!!!
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Che dire! acquisto direttamente dal produttore che in questi anni ho avuto modo di conoscere e sono molto soddisfatta. Lo consiglio a tutti.
Martina Ripa
Martina Ripa
Gentilissimi
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Ho chiesto se fosse possibile ricevere l'olio in bottiglie più piccole visto mi piace parecchio e lo volevo portare nella borsa a lavoro e devo dire che sono stata accontentata, ho ricevuto delle bottigliette da 100 ml con tappo dosatore che sono perfette per me.
rita Parsi
rita Parsi
Buon Olio
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Un Buon olio che io utilizzo a crudo.
Romina Papaleo
Romina Papaleo
Piacevole scoperta
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Passo le mie estati in Calabria da ormai molti anni e di prodotti buonissimi ne ho assaggiato parecchi e che dire quest'olio ottobratico è uno di questi, il rapporto qualità-prezzo è magnifico.
Gregory Iuliano
Gregory Iuliano
Very good quality and a great price
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Particularly impressed by this evo oil, I had the chance to taste it at the Speciality Food in Dubai and from that day on, I became a loyal customer of Deliba Evo Oil.
Rosa Mastraeli
Rosa Mastraeli
Affezionata
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Conosco i fondatori di questa azienda da cinquant'anni, vivo da tantissimi anni negli USA e da quando hanno iniziato a spedire l'olio anche da noi in USA ho riscoperto i profumi della mia infanzia. Grazie and I will never cease to thank you.
Sara Tonetto
Sara Tonetto
Buono
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Buon Olio, aspetto l'annata 2022 per aumentare le mie stelline!!!!!!!
Simone Lo Giudice
Simone Lo Giudice
Qualità Molto Alta
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Non metto cinque stelle perchè in questo caso il 5 significa perfezione assoluta ma devo dire che ogni anno la qualità aumenta, sarà il 2022 l'anno delle 5 stelle?
Tomas Flick
Tomas Flick
Sehr gutes Olivenöl
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Ausgezeichnetes evo Öl, ein evo Öl direkt vom Hersteller zu kaufen und es bequem zu Hause, viertausend Kilometer entfernt, zu erhalten ist unbezahlbar.
Veronica Lo Faro
Veronica Lo Faro
Cliente da Sempre
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Super!!!! non ne posso fare a meno. Delicato, profumato lo utilizzo su tutto.
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5/5

OLIO OTTOBRATICO

Scopri come lo facciamo!

Per chi come noi ama la qualità dei prodotti autentici

é importante conoscere come viene prodotto il nostro olio ottobratico extravergine. Questo olio evo è un Monocultivar o Monovarietale, produrlo è molto complesso, allo stesso tempo ci permette di offrivi un olio evo autentico. Lo produciamo con olive 100 % Ottobratiche, raccolte nei nostri uliveti secolari nella prima decade di ottobre. Le olive vengono frante freschissime in meno di 4 ore dalla raccolta e l’estrazione dell’olio è a freddo.  Gli esperti di olio d’oliva riescono a riconoscere la varietà di olive con il quale l’olio è stato prodotto semplicemente assaggiandolo, questo è possibile grazie al fatto che ogni varietà di oliva se raccolta al giusto grado di maturazione ed estratta a freddo esprimerà dei profumi e dei sentori caratteristici della singola cultivar.

Sicuramente ti starai chiedendo che cos'è un Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar ...

ramoscello di ulivo ottobratico con olive ottobratiche

Lo sapevi che…. quando parliamo di olio evo monocultivar o monovarietale facciamo riferimento ad un olio di oliva ottenuto da una singola varietà di olive? 

Noi di Deliba produciamo due oli evo monocultivar biologici, 

  • uno prodotto dalla varietà ottobratica, disponibile in bottiglia da 500 ML e in lattine da 3 o 5 Litri.
  • l’altro dalla cultivar sinopolese.
  •  entrambe le cultivar sono autoctone del nostro territorio e ne garantiscono l’autenticità dell’olio extravergine prodotto.

Olio Extravergine Ottobratico

L’equilibrio tra l’amaro e il piccante e le sue note fruttate lo rendono un olio di altissima qualità, ideale per esaltare il sapore e il gusto dei nostri piatti. Può essere utilizzato anche a crudo in quanto non sovrasta il gusto dei cibi.

Come Utilizzarlo

Bruschetta Pomodoro e Mozzarella di Bufala

  • Pane Casereccio a fette
  • Pomodori Maturi
  • Mozzarella di Bufala
  • Origano, Pepe, Sale
  • Olio Ottobratico Deliba
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