Logo Deliba Azienda Agricola F.lli Cosmano produttori di olio extravergine di oliva.

FAQ

L'OLIO DI OLIVA RACCOMANDATO DALLE MAMME ITALIANE

4,9 | Google Review
4.9/5

Non utilizzare più oli di scarsa qualità nella tua dieta quotidiana!

Scopri l'olio extravergine di oliva Deliba: autenticità e salute in ogni singola goccia!

Lasciati conquistare dal gusto unico dell' olio extravergine di oliva Deliba, ottenuto esclusivamente dalle olive raccolte nell'uliveto secolare della tenuta di famiglia.

AZIENDA FAMILIARE

MADE IN ITALY

GLUTEN FREE

NO OGM

VEGAN OK

Bottiglie-Olio-extravergine-di-oliva-biologico-Deliba-da-500-ml-su-piedistallo-in-marmo

L'OLIO DI OLIVA RACCOMANDATO DALLE MAMME ITALIANE

In Evidenza su:

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DELIBA

Monocultivar

Sicuramente ti starai chiedendo che cos’è un olio di oliva monocultivar o monovarietale!
È un olio prodotto esclusivamente con una singola cultivar/varietà di oliva.
Noi ne produciamo 2 di Monovarietali, L’ottobratico e il Sinopolese, queste sono
varietà autoctone del nostro territorio, la Calabria Meridionale. 

Olio Extravergine di oliva Deliba (1)

Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Sinopolese dal
fruttato leggero e dal gusto equilibrato. Grazie alle sue note delicate tendenti al dolce con un piccante poco pronunciato è ideale nella preparazione dei piatti destinati ai bambini.

Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Ottobratico dal fruttato medio e dal gusto equilibrato, la giusta dose di amaro e piccante che non sovrastano il gusto del piatto, noi lo consigliamo con piatti della tradizione mediterranea

   RISPARMIA 12€ con il Bundle Degustazione 

Olio Extravergine di Oliva Deliba – Bundle Degustazione – 6 x 500 ML

AZIENDA FAMILIARE

MADE IN ITALY

GLUTEN FREE

NO OGM

VEGAN OK

4,9 Voto Medio su Google Review
4.8/5

Disponibile, pronto per la spedizione

All’interno del nostro box degustazione troverai due oli extravergine di oliva che daranno una marcia in più ai tuoi piatti. Il monovarietale di Sinopolese che grazie al suo alto punto di fumo (210°) e al gusto leggero è ideale per cucinare tutti i giorni. Il monovarietale di Ottobratico ha un gusto bilanciato ed è ideale per finire i tuoi piatti.

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Gli oli di oliva extravergine preferiti dalle mamme italiane

Riduce il Colesterolo LDL

Migliora la Digestione

Ricco in Polifenoli

Migliora le funzioni cognitive

Riduce le Infiammazioni

"Recenti studi hanno evidenziato che 7 consumatori su 10 utilizzano quotidianamente oli estratti chimicamente, di pessima qualità e di dubbia provenienza."

Acquistando un Olio Extravergine di Oliva Deliba di alta qualità come quelli che noi produciamo, potrai godere di tutti i benefici per la salute e il nutrimento che solo un olio extravergine di oliva di alta qualità può garantirti.

Perché DELIBA?

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Olio di Oliva, Oli Vegetali

DELIBA

Olio Extravergine di Oliva

RISPARMIA 12€ con il Bundle Degustazione

Il giudizio dei degustatori...

Cliente Amazon
Prodotto Eccellente!
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Prodotto eccellente! Di questo olio ho apprezzato la sua delicatezza, ed il fruttato leggero. In questa occasione ho regalato olio Deliba, io l’ho uso ormai da tempo, ma il suo gusto ed il suo profumo mi hanno spinto a farlo assaggiare anche alle persone vicine. Spedizione ed imballo impeccabili.
BEATRICE (Cliente Amazon)
Ottimo Olio Extravergine
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Prodotto di primissima qualità, da degustatrice di olii volevo sottolineare la qualità e i profumi di questo straordinario olio extravergine, il fruttato leggero garantisce un impiego su tutte le pietanze, è stato apprezzato soprattutto dal mio bambino. Spedizione veloce e prodotto in ottime condizioni. Bravi a Deliba.
Elisa (Cliente Amazon)
Io dico si, si e si! 🤩
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Acquistato principalmente per il mio bambino ed è stato super apprezzato, molto delicato ma allo stesso tempo saporito per arricchire un piatto e dargli una marcia in più. Assolutamente da acquistare di nuovo, ma sta volta più grande. 😉 Utile
Marta F. (Cliente Amazon)
Ottimo Prodotto, tempi di consegna e packaging super!
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Prodotto locale di alta qualità arrivato in tempi velocissimi. Molto apprezzato il packing curato che ben protegge la bottiglia d'olio dai rischi della spedizione. Lo ricomprerò sicuramente; molto adatto anche per dei piccoli regalini ad amici!
Carmelo (Cliente Amazon)
Fantastico
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Prodotto eccellente, imballato in modo perfetto, il prodotto è arrivato in ottime condizioni. Olio 100% italiano, lo trovo straordinario soprattutto a crudo. Lo consiglio 5 stelle meritate.
Anna (Cliente Amazon)
Ottimo rapporto qualità prezzo
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Prodotto eccellente, gusto delicato, dopo tanti olii assaggiati finalmente una piacevole scoperta, Deliba_evoo sarà il nostro produttore di fiducia.
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Achille MInasi
Per Intenditori
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Ho scoperto quest'azienda sulla Guida agli Extravergini 2021 di SLOW FOOD e devo dire che sono rimasto letteralmente travolto dall'odore piacevole di quest' olio ottobratico.
Amedeo Carbone
Molto Buono
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Ho scelto quest'olio perché avevo necessità di un ottimo prodotto da mettere a crudo. Premetto che sono abituato a utilizzare oli toscani ma questo è veramente molto più buono di tanti altri che ho assaggiato.
Emauele Tirollo
TOP grazie Ragazzi!
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Molto buono è la prima volta che acquisto olio su internet e sono molto soddisfatto poi il pagamento alla consegna è una garanzia
Ettore Rombolà
Uliveto Spettacolare
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Viaggio molto per lavoro ma in Calabria ho scoperto una realtà fantastica, un uliveto spettacolare e un'olio di oliva unico.
Giulia Foti
Ottimo Prodotto. CONSIGLIATO!!!
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Che dire! acquisto direttamente dal produttore che in questi anni ho avuto modo di conoscere e sono molto soddisfatta. Lo consiglio a tutti.
Martina Ripa
Gentilissimi
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Ho chiesto se fosse possibile ricevere l'olio in bottiglie più piccole visto mi piace parecchio e lo volevo portare nella borsa a lavoro e devo dire che sono stata accontentata, ho ricevuto delle bottigliette da 100 ml con tappo dosatore che sono perfette per me.
rita Parsi
Buon Olio
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Un Buon olio che io utilizzo a crudo.
Romina Papaleo
Piacevole scoperta
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Passo le mie estati in Calabria da ormai molti anni e di prodotti buonissimi ne ho assaggiato parecchi e che dire quest'olio ottobratico è uno di questi, il rapporto qualità-prezzo è magnifico.
Gregory Iuliano
Very good quality and a great price
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Particularly impressed by this evo oil, I had the chance to taste it at the Speciality Food in Dubai and from that day on, I became a loyal customer of Deliba Evo Oil.
Rosa Mastraeli
Affezionata
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Conosco i fondatori di questa azienda da cinquant'anni, vivo da tantissimi anni negli USA e da quando hanno iniziato a spedire l'olio anche da noi in USA ho riscoperto i profumi della mia infanzia. Grazie and I will never cease to thank you.
Sara Tonetto
Buono
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Buon Olio, aspetto l'annata 2022 per aumentare le mie stelline!!!!!!!
Simone Lo Giudice
Qualità Molto Alta
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Non metto cinque stelle perchè in questo caso il 5 significa perfezione assoluta ma devo dire che ogni anno la qualità aumenta, sarà il 2022 l'anno delle 5 stelle?
Tomas Flick
Sehr gutes Olivenöl
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Ausgezeichnetes evo Öl, ein evo Öl direkt vom Hersteller zu kaufen und es bequem zu Hause, viertausend Kilometer entfernt, zu erhalten ist unbezahlbar.
Veronica Lo Faro
Cliente da Sempre
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Super!!!! non ne posso fare a meno. Delicato, profumato lo utilizzo su tutto.
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Mara Giglio
Mara Giglio
Mamma di Luca e Camilla
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Sono una mamma attenta alla qualità dei prodotti che acquisto per la mia famiglia, ma spesso mi sono trovata a dover scegliere tra la qualità e il prezzo. Con questi oli extravergine di oliva, finalmente ho trovato il prodotto perfetto per le mie esigenze. Non ti nascondo che anche io la prima volta ho fatto la prova del frigorifero che è stata superata brillantemente. Comunque, l'Ottobratico lo utilizzo a crudo su ogni piatto, l'altro, il sinopolese grazie al gusto delicato a all'alto punto di fumo lo utilizzo per cucinare. Sono davvero felice di aver trovato degli oli extravergine di oliva così di alta qualità, che mi permettono di preparare piatti gustosi e sani per la mia famiglia.

Domande Frequenti

Nella confezione (6/12 bottiglie) troverai due tipologie di Oli Extravergine di Oliva monovarietali
1. Olio Extravergine di oliva Ottobratico, Monovarietale, bottiglia in vetro da 500 ML con tappo antirabbocco dosatore
2. Olio Extravergine di oliva Sinopolese, Monovarietale, bottiglia in vetro da 500 ML con tappo antirabbocco dosatore

Olio Extravergine di Oliva Ottobratico
Verde oro lucente. Impreziosito da note aromatiche di mentuccia e salvia, con un ricordo di pomodorino giallo e cicoria appena tagliata. In bocca compare prima una sensazione delicata di nocciola tostata e melanzana matura, poi un tocco speziato di curcuma che avvolge il finale dell’olio.

Olio Extravergine di Oliva Sinopolese
Alla vista si presenta colore verde con sfumature oro. Al naso è fresco con un ricordo di note vegetali di erba appena falciate e radicchio trevigiano. In bocca è avvolgente e si conferma molto vegetale con un sentore amaro come di cardo e spinaci. In chiusura, stupisce un accenno speziato di zenzero molto gradevole.

 

Olio Extravergine di Oliva Ottobratico
Il nostro monocultivar di ottobratica è un fruttato medio dal gusto equilibrato, la giusta dose di amaro e piccante che non sovrastano il gusto del piatto, noi lo consigliamo con piatti della tradizione mediterranea, il suo equilibrio lo rende adatto a piatti di verdure fresche, come vellutate, ma anche minestroni, sul pesce, in particolare il pesce grigliato ma anche sui crostacei, è ideale su carni bianche e rosse delicate.

Olio Extravergine di Oliva Sinopolese
Il nostro olio extra vergine di oliva monocultivar di sinopolese è un fruttato leggero dal gusto delicato, grazie alle sue note delicate tendenti al dolce con un piccante poco pronunciato è ideale nella preparazione dei piatti destinati ai bambini. Noi lo consigliamo su piatti dal gusto delicato, come carni bianche quali coniglio, pollo, ma anche su insalate verdi tipo lattuga e valeriana, ideale su pesce al vapore ma anche per fritture di pesce e insalate con frutti di mare, risotti alla zucca e per la preparazione di pesto al basilico

Olio Extravergine di Oliva Ottobratico: Olive raccolte e frante nel mese di Ottobre 2022

Olio Extravergine di Oliva Sinopolese: Olive raccolte e frante nel mese di Novembre 2022

Estratto a freddo 

Olio Extravergine di Oliva Ottobratico: Olive raccolte in Calabria nell’uliveto secolare di famiglia. 100% Ottobratiche.

Olio Extravergine di Oliva Sinopolese:Olive raccolte in Calabria nell’uliveto secolare di famiglia. 100% Sinopolesi.

Olio Extravergine di Oliva Ottobratico: 0,21%

Olio Extravergine di Oliva Sinopolese: 0,24%

Olio Extravergine di Oliva Ottobratico: 590 ppm

Olio Extravergine di Oliva Sinopolese: 509 ppm

COMPOSIZIONE CHIMICA

VALORI PER 100 g

Parte Edibile

100%

Lipidi

99,9

Energia

889 Kcal

Ferro

0,2 g

Vitamina A reticolo eq.

36 µg

Vitamina E

22,40 mg

COMPOSIZIONE ACIDI GRASSI

VALORI PER 100 g

Lipidi Totali

99,9%

Saturi Totali

14,46%

Monoinsaturi Totali

72,95%

Polinsaturi Totali

7,52%

Olio Extravergine di Oliva Ottobratico: Giugno 2024

Olio Extravergine di Oliva Sinopolese: Luglio 2024

La Spedizione avviene in 1-2 giorni lavorativi dopo la ricezione dell’ordine.

Consegna: In Italia la consegna è stimata in 2-3 giorni, escluse isole.
In Europa Continentale 5-6 giorni.
Stati Uniti 10-12 giorni. Escluse Alaska, Hawaii e isole minori.

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Olio EVO Monovarietale Ottobratico

DEGUSTAZIONE: Verde oro lucente. Impreziosito da note aromatiche di mentuccia e salvia, con un ricordo di pomodorino giallo e cicoria appena tagliata. In bocca compare prima una sensazione delicata di nocciola tostata e melanzana matura, poi un tocco speziato di curcuma che avvolge il finale dell’olio.

ABBINAMENTI: Il nostro monocultivar di ottobratica è un fruttato medio dal gusto equilibrato, la giusta dose di amaro e piccante che non sovrastano il gusto del piatto, noi lo consigliamo con piatti della tradizione mediterranea, il suo equilibrio lo rende adatto a piatti di verdure fresche, come vellutate, ma anche minestroni, sul pesce, in particolare il pesce grigliato ma anche sui crostacei, è ideale su carni bianche e rosse delicate.

Olio EVO Monovarietale Sinopolese

DEGUSTAZIONE: Alla vista si presenta colore verde con sfumature oro. Al naso è fresco con un ricordo di note vegetali di erba appena falciate e radicchio trevigiano. In bocca è avvolgente e si conferma molto vegetale con un sentore amaro come di cardo e spinaci. In chiusura, stupisce un accenno speziato di zenzero molto gradevole.

ABBINAMENTI: Il nostro olio extra vergine di oliva monocultivar di sinopolese è un fruttato leggero dal gusto delicato, grazie alle sue note delicate tendenti al dolce con un piccante poco pronunciato è ideale nella preparazione dei piatti destinati ai bambini. Noi lo consigliamo su piatti dal gusto delicato, come carni bianche quali coniglio, pollo, ma anche su insalate verdi tipo lattuga e valeriana, ideale su pesce al vapore ma anche per fritture di pesce e insalate con frutti di mare, risotti alla zucca e per la preparazione di pesto al basilico.

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Bottiglia Olio Ottobratico, ceramica con tappo in legno, Deliba Azienda Agricola F.lli Cosmano

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Olio Extravergine di Oliva Ottobratico Bottiglia in Ceramica

€ 53,00

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Bottiglia Olio Extra Vergine di Oliva Deliba da 500 ml con tappo antirabbocco

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Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Sinopolese 0,5 litri

€ 17,50

€ 16,50