Deliba – Olio Extravergine di Oliva – Box Degustazione – 6 x 500 MLOlio Extravergine di Oliva Ottobratico (Fruttato Medio)
| ABBINAMENTI | Il nostro monocultivar di ottobratica รจ un fruttato medio dal gusto equilibrato, la giusta dose di amaro e piccante che non sovrastano il gusto del piatto, noi lo consigliamo con piatti della tradizione mediterranea, il suo equilibrio lo rende adatto a piatti di verdure fresche, come vellutate,ย ma anche minestroni, sul pesce, in particolare il pesce grigliato ma anche sui crostacei, รจ ideale su carni bianche e rosseย delicate. |
| DEGUSTAZIONE | Verde oro lucente. Impreziosito da note aromatiche di mentuccia e salvia, con un ricordo di pomodorino giallo e cicoria appena tagliata. In bocca compare prima una sensazione delicata di nocciola tostata e melanzana matura, poi un tocco speziato di curcuma che avvolge il finale dell’olio. |
| CONSERVAZIONE | In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce e da fonti di calore. |
| CONFEZIONE | Bottiglia in vetro con tappo dosatore |
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CAPACITร |
500 ML |
Olio Extravergine di Oliva Sinopolese (Fruttato Leggero)
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ABBINAMENTI |
Il nostro monocultivar di sinopolese รจ un fruttato leggero dal gusto delicato, grazie alle sue note delicateย tendenti al dolce con un piccante poco pronunciato รจ ideale nella preparazione dei piatti destinati ai bambini. Noi lo consigliamo su piatti dal gusto delicato, come carni bianche quali coniglio, pollo, ma anche su insalate verdi tipo lattuga e valeriana, ideale su pesce al vapore ma anche per fritture di pesce e insalate con frutti di mare, risotti alla zucca e per la preparazione di pesto al basilico |
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DEGUSTAZIONE |
Alla vista si presenta colore verde con sfumature oro. Al naso รจ fresco con un ricordo di note vegetali di erba appena falciate e radicchio trevigiano. In bocca รจ avvolgente e si conferma molto vegetale con un sentore amaro come di cardo e spinaci. In chiusura, stupisce un accenno speziato di zenzero molto gradevole. |
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CONSERVAZIONE |
In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce e da fonti di calore. |
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CONFEZIONE |
Bottiglia in vetro con tappo dosatore |
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CAPACITร |
500 ML |
