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Deliba – Olio Extravergine di Oliva – Box Degustazione – 6 x 500 ML

Il box contiene 6 bottiglie di olio extravergine di oliva da 500 ML.

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Olio Extravergine di Oliva Ottobratico (Fruttato Medio)

ABBINAMENTI Il nostro monocultivar di ottobratica è un fruttato medio dal gusto equilibrato, la giusta dose di amaro e piccante che non sovrastano il gusto del piatto, noi lo consigliamo con piatti della tradizione mediterranea, il suo equilibrio lo rende adatto a piatti di verdure fresche, come vellutate, ma anche minestroni, sul pesce, in particolare il pesce grigliato ma anche sui crostacei, è ideale su carni bianche e rosse delicate.
DEGUSTAZIONE Verde oro lucente. Impreziosito da note aromatiche di mentuccia e salvia, con un ricordo di pomodorino giallo e cicoria appena tagliata. In bocca compare prima una sensazione delicata di nocciola tostata e melanzana matura, poi un tocco speziato di curcuma che avvolge il finale dell’olio.
CONSERVAZIONE In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce e da fonti di calore.
CONFEZIONE Bottiglia in vetro con tappo dosatore

CAPACITÀ

500 ML

Olio Extravergine di Oliva Sinopolese (Fruttato Leggero)

ABBINAMENTI

Il nostro monocultivar di sinopolese è un fruttato leggero dal gusto delicato, grazie alle sue note delicate tendenti al dolce con un piccante poco pronunciato è ideale nella preparazione dei piatti destinati ai bambini. Noi lo consigliamo su piatti dal gusto delicato, come carni bianche quali coniglio, pollo, ma anche su insalate verdi tipo lattuga e valeriana, ideale su pesce al vapore ma anche per fritture di pesce e insalate con frutti di mare, risotti alla zucca e per la preparazione di pesto al basilico

DEGUSTAZIONE

Alla vista si presenta colore verde con sfumature oro. Al naso è fresco con un ricordo di note vegetali di erba appena falciate e radicchio trevigiano. In bocca è avvolgente e si conferma molto vegetale con un sentore amaro come di cardo e spinaci. In chiusura, stupisce un accenno speziato di zenzero molto gradevole.

CONSERVAZIONE

In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce e da fonti di calore.

CONFEZIONE

Bottiglia in vetro con tappo dosatore

CAPACITÀ

500 ML

Peso 6,2 kg
Valori Nutrizionali

COMPOSIZIONE CHIMICA, VALORI PER 100 g
Parte Edibile, 100%
Lipidi, 99,9
Saturi Totali, 14,46%
Monoinsaturi Totali, 72,95%
Polinsaturi Totali, 7,52%
Energia, 889 Kcal
Ferro, 0,2 g
Vitamina A reticolo eq., 36 µg
Vitamina E, 22,40 mg

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